אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

4,866
צפיות

פירה על מצע כבוד מנה מנצחת

המתכון של
פירה על מצע כבוד מנה מנצחת

מנה שווה ..וטעימה ביותר.

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לכבד
  • 1 קילוגרם כבד עוף
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 1 יחידה גמבה
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית כמון
  • חצי כפית מלח
  • 1 כפית מרק עוף
  • קורט כפית פלפל שחור
  • חצי כפית כורכום
  • 1 כוס מים
  • לפירה
  • 4 יחידות תפוח אדמה
  • חצי כפית מלח
  • קורט קורט פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את התפוח אדמה מקולפים במים ולהרתיח עד שרך להוסיף כפית מרק עוף. אחכ לסנן את המים ולהוסיף לתפוח אדמה רבע כוס מים רותחים מלח פלפל שחור ו....4 כפות שמן..


  • 2

    לשים את הכבד על רשת ולצלות אותו אחכ לטגן במחבת בצל לרצועות וגמבה לקוביות ואז להוסיף את הכבד והתבלינים . והמים. עד שהכבד רך. על אש נמוכה..


1

לשים את התפוח אדמה מקולפים במים ולהרתיח עד שרך להוסיף כפית מרק עוף. אחכ לסנן את המים ולהוסיף לתפוח אדמה רבע כוס מים רותחים מלח פלפל שחור ו....4 כפות שמן..


2

לשים את הכבד על רשת ולצלות אותו אחכ לטגן במחבת בצל לרצועות וגמבה לקוביות ואז להוסיף את הכבד והתבלינים . והמים. עד שהכבד רך. על אש נמוכה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד