ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוף
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה40 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 40 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 כוס גזר קפוא/קופסת שימורים
-
1 כוס אפונה קפואה/קופסת שימורים
-
3 יחידות תפוח אדמה חתוכה לרבעים
-
-
1 כפית תבילינים(פפריקה מתוקה בשמן,פלפל שחור,כורכום, מרק עוף)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לוקחים את השוקיים ומרתיחים 10 דקות במים..
-
2
לבינתיים מטגנים בצל עד להזהבה ואז מוסיפים את שוקי העוף מכל צד מוסיפים כוס מים רותחים ..
-
3
בקערה שמים רסק עגבניות והתבלינים ועוד 2 כוסות מים רותחים ושופכים על העוף מידי פעם מנערים את הסיר..
-
4
מוסיפים את הגזר ,האפונה והתפוח אדמה ונותנים בישול של 30 דקות. מפזרים את הכוסברה הקצוצה..
-
5
אפשר להגיש עם אורז לבן..
-
6
בתיאבון(:.
1
לוקחים את השוקיים ומרתיחים 10 דקות במים..
2
לבינתיים מטגנים בצל עד להזהבה ואז מוסיפים את שוקי העוף מכל צד מוסיפים כוס מים רותחים ..
3
בקערה שמים רסק עגבניות והתבלינים ועוד 2 כוסות מים רותחים ושופכים על העוף מידי פעם מנערים את הסיר..
4
מוסיפים את הגזר ,האפונה והתפוח אדמה ונותנים בישול של 30 דקות. מפזרים את הכוסברה הקצוצה..
5
אפשר להגיש עם אורז לבן..
6
בתיאבון(:.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד