אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

2,254
צפיות

תבשיל שוקי עוף ושעועית ירוקה ברוטב אדום

המתכון של
תבשיל שוקי עוף ושעועית ירוקה ברוטב אדום

ארוחה מושלמת ומשביעה

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 שוקי עוף מנוקים ויפים.
  • 2 כוסות שעועית ירוקה
  • 1 גמבה קצוצה
  • 1 בצל גדול קצוף
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 1 כוס פטרוזליה וכוסברה קצוצים יחד.
  • פפריקה מתוקה בשמן 1 וחצי כף.
  • 1 כפית מלח.
  • 1 כף מרק עוף.
  • מעט כמון.
  • חצי כפית כורכום
  • 4 כוסות מים רותחים
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את שוקי העוף במחבת נפרדת משני הצדדים עד שהם זהובים ואז להוציא לצלחת..


  • 2

    בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות ואז להוסיף שום וגמבה והעשבי טיבול ולערבב ולטגן 5 דקות ואז להוסיף תבלינים ורסק ולערבב טוב טוב ואז להוסיף את שוקי העוף בתפזורת ומעל המים וביניהם את השעועית ולהרתיח ואז להנמיך מידי פעם לנער את הסיר זמן הבישול הוא 40 דקות.(מידי פעם לקחת כף ולהרטיב את השוקיים) בהצלחה.להגיש ליד אורז לבן..


1

לטגן את שוקי העוף במחבת נפרדת משני הצדדים עד שהם זהובים ואז להוציא לצלחת..


2

בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות ואז להוסיף שום וגמבה והעשבי טיבול ולערבב ולטגן 5 דקות ואז להוסיף תבלינים ורסק ולערבב טוב טוב ואז להוסיף את שוקי העוף בתפזורת ומעל המים וביניהם את השעועית ולהרתיח ואז להנמיך מידי פעם לנער את הסיר זמן הבישול הוא 40 דקות.(מידי פעם לקחת כף ולהרטיב את השוקיים) בהצלחה.להגיש ליד אורז לבן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד