הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחמניות בכייף למלא בשוקלד. מריר / חלב . ממרחים למינהם כמו שוקולד נוטלה ועוד.
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
למיקסר יוצקים את הרכיבים. לשים לבצק רך. מעט דביק..
לשמן קערה ולהתפיח. עד להכפלת הנפח..
לקמח משטח עבודה ללוש מעט. בקיפולים. .
קורצים גושים מהבצק. מקפלים מגלגלים לכדורים. כל כדור לפתוח למלא בנוטלה קובית שוקולד חלב/ מריר.
לסגור את הכדור . מניחים בתבנית מרופדת. מברישים חמאה..
תנור שחומם ל-190 מעלות. אפיה כ-12 דקות..
הלחמניות מתחילות להזהיב. להוציא מהתנור למרוח עליהם חמאה מומסת. להחזיר לתנור להמשך אפיה. עד להזהבה. שוב להבריש בחמאה מומסת. לכסות אותם במגבת מטבח נקייה..