אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

1,084
צפיות

לחמניות אווריריות שלא תפסיקו לאפות יאמיייייייייייי

המתכון של
לחמניות    אווריריות שלא תפסיקו לאפות יאמיייייייייייי

לחמניות בכייף למלא בשוקלד. מריר / חלב . ממרחים למינהם כמו שוקולד נוטלה ועוד.

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לחמניות אווריריות טעימות יאמיייייייייייייי:
  • 5 כוסות קמח מנופה
  • 20 גרם שמרים יבשים
  • 1/2 כף משפר אפיה
  • 2 כפות סוכר
  • 2 ביצים גדולות
  • 80 גרם חמאה
  • 1.1/4 כוסות חלב אורז בטעם ווניל פושר
  • 80 גרם חמאה מומסת נוספת
אופן ההכנה
  • 1

    למיקסר יוצקים את הרכיבים. לשים לבצק רך. מעט דביק..


  • 2

    לשמן קערה ולהתפיח. עד להכפלת הנפח..


  • 3

    לקמח משטח עבודה ללוש מעט. בקיפולים. .


  • 4

    קורצים גושים מהבצק. מקפלים מגלגלים לכדורים. כל כדור לפתוח למלא בנוטלה קובית שוקולד חלב/ מריר.


  • 5

    לסגור את הכדור . מניחים בתבנית מרופדת. מברישים חמאה..


  • 6

    תנור שחומם ל-190 מעלות. אפיה כ-12 דקות..


  • 7

    הלחמניות מתחילות להזהיב. להוציא מהתנור למרוח עליהם חמאה מומסת. להחזיר לתנור להמשך אפיה. עד להזהבה. שוב להבריש בחמאה מומסת. לכסות אותם במגבת מטבח נקייה..


1

למיקסר יוצקים את הרכיבים. לשים לבצק רך. מעט דביק..


2

לשמן קערה ולהתפיח. עד להכפלת הנפח..


3

לקמח משטח עבודה ללוש מעט. בקיפולים. .


4

קורצים גושים מהבצק. מקפלים מגלגלים לכדורים. כל כדור לפתוח למלא בנוטלה קובית שוקולד חלב/ מריר.


5

לסגור את הכדור . מניחים בתבנית מרופדת. מברישים חמאה..


6

תנור שחומם ל-190 מעלות. אפיה כ-12 דקות..


7

הלחמניות מתחילות להזהיב. להוציא מהתנור למרוח עליהם חמאה מומסת. להחזיר לתנור להמשך אפיה. עד להזהבה. שוב להבריש בחמאה מומסת. לכסות אותם במגבת מטבח נקייה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד