אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,848
צפיות

כדורי בשר במעטפת פירה אפויים

המתכון של
כדורי בשר במעטפת פירה אפויים

אפוי טעים ומושלם

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 300 גרם בשר טחון
  • 2 כף פירורי לחם
  • רבע כפית מלח
  • 2 כפות שמן
  • רבע צרור פטרוזליה וכוסברה קצוצים
  • 1 כפית בהרט
  • לפירה
  • 5 יחידות תפוח אדמה
  • 1 כף מרק עוף
  • רבע כפית פלפל שחור
  • 3 כפות שמן
  • לציפוי
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 2 כוסות פירורי לחם
  • 2 ביצים ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    את מצרכי הפירה לשים בסיר עד שיתרכך ואז למעוך לפירה ולהניח שיתקרר..


  • 2

    ואז את מצרכי הבשר לשים בקערה ואז לעשות כדורי פינג פונג ולטגן בשמן ולהניח בצד...ואז לחזור לפירה לקחת כל פעם קצת פירה ביד רטובה לשטח להכניס כדור בשר ככה עד שנגמר הפירה. ואז לקחת קערה לשים 2 כפות רסק ו2 ביצים לערבב לטבול כל כדור ולצפות בפירורי לחם ואז לשים בתבנית אפייה לאפות בחום 200 מעלות ל20 דקות..


1

את מצרכי הפירה לשים בסיר עד שיתרכך ואז למעוך לפירה ולהניח שיתקרר..


2

ואז את מצרכי הבשר לשים בקערה ואז לעשות כדורי פינג פונג ולטגן בשמן ולהניח בצד...ואז לחזור לפירה לקחת כל פעם קצת פירה ביד רטובה לשטח להכניס כדור בשר ככה עד שנגמר הפירה. ואז לקחת קערה לשים 2 כפות רסק ו2 ביצים לערבב לטבול כל כדור ולצפות בפירורי לחם ואז לשים בתבנית אפייה לאפות בחום 200 מעלות ל20 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד