הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחרימי מתאים דגים לוקוס / בורי. תבלינים וארומה משגעת אין תחליף לחרימי
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
להניח דגים בקערה לבזוק מלח ומיץ מלימון להשהות שעה ולשטוף היטב.
ליצוק לסיר את השמן ולהניח את פפריקה חריפה עם השום הכתוש. את רסק העגבניות וליצוק כוס מים. ולבשל 25 דקות על להבה בינונית..
לסדר את הדגים בסיר ( לא מוסיפים מים)ומנמיכים ללהבה נמוכה.
5 דקות אחרות של בישול בערך. לפזר כמון וקימל הריח מגיע לשכנים.