ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
מרק ירקות ודגי סלמון בניחוחות עזים .
-
1 תפוח אדמה לקוביות ממולח אחרי 1/4 שעה לשטוף היטב
-
-
4 קישואים חתוכים לקוביות / אחר
-
-
4-5 בצל ירוק( כן הכי טעים בעולם )
-
-
2 גיבעולי סלרי חתוך / שלם
-
1/4 צרור פיטרוזיליה קצוצה
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר להזהיב בצל . להוסיף את הירקות. גזר תפוחי אדמה. קישואים. להזהיב קלות. להוסיף מים להוסיף 1/2 כפית כורכום. 1/4 כפית כמון עלי דפנה ולבשל אחר להוסיף את הדלעת. להוסיף את מרק העוף ולבשל. לקראת סוף הבישול מוסיפים את הדגים שוב מוסיפים את 1/2 כפית של הכורכום הנותרת. 1/4 כפית הכמון הנותר.
-
2
את שיני השום. הירוקים. להניח בסיר ולהמשיך לבשל עוד 1/4- 1/2 שעה לאיחוד טעמים מתכון מנצח טעים.
-
3
הערה
.
-
4
על דגי הסלמון לפזר מלח ולימון שעה. אחר לשטוף היטב במים .
-
5
ממני גוליאנה תהנו .
1
בסיר להזהיב בצל . להוסיף את הירקות. גזר תפוחי אדמה. קישואים. להזהיב קלות. להוסיף מים להוסיף 1/2 כפית כורכום. 1/4 כפית כמון עלי דפנה ולבשל אחר להוסיף את הדלעת. להוסיף את מרק העוף ולבשל. לקראת סוף הבישול מוסיפים את הדגים שוב מוסיפים את 1/2 כפית של הכורכום הנותרת. 1/4 כפית הכמון הנותר.
2
את שיני השום. הירוקים. להניח בסיר ולהמשיך לבשל עוד 1/4- 1/2 שעה לאיחוד טעמים מתכון מנצח טעים.
3
הערה
.
4
על דגי הסלמון לפזר מלח ולימון שעה. אחר לשטוף היטב במים .
5
ממני גוליאנה תהנו .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
