הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מאפה סהרון בטעם וניל טועם כמו חלבי...לא תעמדו בריח בהבטחה...מושלם ליד הקפה... חובה לנסות קלי קלות...
לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן
לסירופ-.
בסיר על אש בינונית להמיס סוכר עם מים, לאחר שהסוכר נמס והכל מבעבע להסיר מהאש ולהוסיף מיץ לימון ותמצית וניל, ולצנן.
לבצק- .
ללוש בוו גיטרה את כל מרכיבי הבצק, לבצק אחיד וחלק, לכסות בניילון נצמד, ולהכניס למקרר לשעה וחצי.
אין צורך לקמח או לשמן את משטח האפייה, לחלק את הבצק ל6 חלקים שווים, כל חלק לרדד לעיגול גדול ככל שאפשר, בעזרת גלגלת לחלק את העיגול ל12-18 משולשים שווים.
לגלגל כל משולש מהצד הרחב לצר יותר, ולהניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
לאפות בתנור שחומם 15 דקות קודם ל180 מעלות טורבו, לאפות כ15-25 דקות.
מיד כשיוצא מהתנור לטבול כל סהרון בסירופ שהכנו מראש.
