ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בלילת חלמונים
-
-
-
-
-
-
3 גבינות סקי (750 גרם סה"כ)
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
-
2
מורידים מההקצפה ומערבבים בצורת עטיפה.
-
3
בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים.
-
4
שופכים מעט מבלילת החלמונים לחלבונים ומערבבים בצורת עטיפה.
-
5
לשמן תבנית ולצפות בנייר אפייה.
-
6
לאפות כ-10 דקות על 200 מעלות ולהוריד ל-180 מעלות למשך שעה - שעה ורבע.
1
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
2
מורידים מההקצפה ומערבבים בצורת עטיפה.
3
בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים.
4
שופכים מעט מבלילת החלמונים לחלבונים ומערבבים בצורת עטיפה.
5
לשמן תבנית ולצפות בנייר אפייה.
6
לאפות כ-10 דקות על 200 מעלות ולהוריד ל-180 מעלות למשך שעה - שעה ורבע.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
