אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

506
צפיות

עוגת גבינה עם בצק שטרויזל

המתכון של
עוגת גבינה עם בצק שטרויזל

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק (כוס מדידה חד פעמי חם)
  • 1 ביצה
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/2 1 כוסות קמח
  • 1/2 כפית אפייה
  • 100 גרם חמאה קרה
  • למילוי (כוס מדידה חד פעמי חם)
  • צימוקים (לא חובה)
  • 750 גרם גבינה לבנה 5%
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 2 כפות אינסטנט פודינג/לבן
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את הבצק עם וו גיטרה ומכניסים למקרר לחצי שעה.


  • 2

    מכינים את המילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי.


  • 3

    מוציאים את הבצק, מסדרים תחתית לתבנית ומשאירים חתיכת בצק בצד.


  • 4

    שופכים את הבלילה על הבצק, ומגרדים את שאריות הבצק בפומפיה גסה על העוגה לקישוט.


  • 5

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


1

מכינים את הבצק עם וו גיטרה ומכניסים למקרר לחצי שעה.


2

מכינים את המילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי.


3

מוציאים את הבצק, מסדרים תחתית לתבנית ומשאירים חתיכת בצק בצד.


4

שופכים את הבלילה על הבצק, ומגרדים את שאריות הבצק בפומפיה גסה על העוגה לקישוט.


5

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד