אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

5,968
צפיות

עוגת טורט קצפת וג'לי

המתכון של ירדנה ג'אנח
עוגת טורט קצפת וג'לי

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לעוגה
  • 1 אבקת אפייה
  • 5 חלמונים
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח
  • לקרם
  • 1 כוס חלב
  • שמנת מתוקה
  • אינסטנט פודינג וניל
  • לקישוט
  • תותים
  • ג'לי שאוהבים
  • לציפוי
  • 5 חלבונים
  • 1/2 1 כוסות סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומניחים בצד.


  • 2

    מכינים את העוגה: מערבבים את כל החומרים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות, לקרר לאחר האפיה.


  • 3

    מכינים את הקרם: מקציפים את כל החומרים.


  • 4

    פותחים את העוגה לרוחבה, למלא בקרם ולסגור.


  • 5

    מצפים את העוגה עם הציפוי ומקשטים עם תותים.


  • 6

    מכינים את הג'לי (לפי הוראות יצרן) ולשפוך על העוגה כשהג'לי מתקרר.


  • 7

    לשים במקרר כשעתיים להתיצבות.


1

מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומניחים בצד.


2

מכינים את העוגה: מערבבים את כל החומרים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות, לקרר לאחר האפיה.


3

מכינים את הקרם: מקציפים את כל החומרים.


4

פותחים את העוגה לרוחבה, למלא בקרם ולסגור.


5

מצפים את העוגה עם הציפוי ומקשטים עם תותים.


6

מכינים את הג'לי (לפי הוראות יצרן) ולשפוך על העוגה כשהג'לי מתקרר.


7

לשים במקרר כשעתיים להתיצבות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד