ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומניחים בצד.
-
2
מכינים את העוגה: מערבבים את כל החומרים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות, לקרר לאחר האפיה.
-
3
מכינים את הקרם: מקציפים את כל החומרים.
-
4
פותחים את העוגה לרוחבה, למלא בקרם ולסגור.
-
5
מצפים את העוגה עם הציפוי ומקשטים עם תותים.
-
6
מכינים את הג'לי (לפי הוראות יצרן) ולשפוך על העוגה כשהג'לי מתקרר.
-
7
לשים במקרר כשעתיים להתיצבות.
1
מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומניחים בצד.
2
מכינים את העוגה: מערבבים את כל החומרים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות, לקרר לאחר האפיה.
3
מכינים את הקרם: מקציפים את כל החומרים.
4
פותחים את העוגה לרוחבה, למלא בקרם ולסגור.
5
מצפים את העוגה עם הציפוי ומקשטים עם תותים.
6
מכינים את הג'לי (לפי הוראות יצרן) ולשפוך על העוגה כשהג'לי מתקרר.
7
לשים במקרר כשעתיים להתיצבות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד