הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פילה מושט באריסה מרוקאית ... מנה מושלמת!!
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
*השתמשתי בפילה מושט , אך ניתן להשתמש בכל סוג דג בלי קוצים ועצמות* לשטוף את פרוסות הפילה ולסחוט אותם מהמים. בקערה אחת להכין את תערובת הקמח ובקערה השנייה את תערובת הביצים. לכסות את הדג בקמח, לנער את הקמח , לטבול בתערובת הביצים ולהעביר למחבת עם שמן חם! לטגן את הדגים 4 דקות מכל צד עד שמזהיב , כשמוציאים לשים על נייר סופג ..
לערבב היטב בקערה את כל מרכיבי הממרח אריסה - אריסה מרוקאית, שמן, לימון ומלח. לאחר מכן להכניס את הדגים ולכסות אותם באריסה. להוציא מהקערה ולהגיש חם לצד סלט ירקות :) בתאבון :).
