ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
להשרות במים עם מלח ולימון כעשרים דקות ולשטוף שוב.
-
בקערה שמים
-
כוסברה קצוצה, שום כתוש, שמן זית , מלח,פלפל שחור ופלפל אדום חריף חתוך לעיגולים
אופן ההכנה
-
1
4-6 יח' דג פילה מושט שטוף היטב ,להשרות במים עם מלח ולימון כעשרים דקות ולשטוף שוב..
-
2
בקערה שמים: .
-
3
כוסברה קצוצה, שום כתוש, שמן זית , מלח,פלפל שחור ופלפל אדום חריף חתוך לעיגולים, מערבבים היטב ומשרים את הדגים יחד עם התבלינים לחצי שעה לספיגת הטעמים..
-
4
מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים כרבע שעה עשרים דקות לא יותר שהדג לא יתייבש, בתאבון💖.
1
4-6 יח' דג פילה מושט שטוף היטב ,להשרות במים עם מלח ולימון כעשרים דקות ולשטוף שוב..
2
בקערה שמים: .
3
כוסברה קצוצה, שום כתוש, שמן זית , מלח,פלפל שחור ופלפל אדום חריף חתוך לעיגולים, מערבבים היטב ומשרים את הדגים יחד עם התבלינים לחצי שעה לספיגת הטעמים..
4
מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים כרבע שעה עשרים דקות לא יותר שהדג לא יתייבש, בתאבון💖.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
