אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טלי אלדר

137
צפיות

פילה מושט בתנור

המתכון של
פילה מושט בתנור

מתכון פשוט וטעים מאוד. תודה למירי על מתכון מצוין😙

לקבלת הספר של טלי אלדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 נתחי פילה מושט
  • 5 שיני שום קטושות
  • 2.5 כפות מיונז
  • 5 כפות שמן זית
  • 2/3 צרור כוסברה
  • 5 עגבניות מיובשות
  • 1 כף שבבי שקדים לא קלויים
  • מעט פלפל שחור ומלח
  • מעט כורכום, פפריקה, קינמון ותבלין לדגים
אופן ההכנה
  • 1

    1. מורחים את נתחי הפילה בשכבה דקה של מיונז על הצד ללא העור, מניחים בתבנית עם נייר אפייה כשבעור כלפי מטה.


  • 2

    2. בקערה נפרדת מערבבים את שמן הזית, שיני השום, הכוסברה והתבלינים.


  • 3

    3. מכסים את נתחי הפילה בתערובת הכוסברה, על כל נתח לפזר קצת שבבי שקדים ולהוסיף עגבניה יבשה.


  • 4

    4. להכניס לתנור ל 20 דק, בטמפרטורה של 180, ללא כיסוי.


1

1. מורחים את נתחי הפילה בשכבה דקה של מיונז על הצד ללא העור, מניחים בתבנית עם נייר אפייה כשבעור כלפי מטה.


2

2. בקערה נפרדת מערבבים את שמן הזית, שיני השום, הכוסברה והתבלינים.


3

3. מכסים את נתחי הפילה בתערובת הכוסברה, על כל נתח לפזר קצת שבבי שקדים ולהוסיף עגבניה יבשה.


4

4. להכניס לתנור ל 20 דק, בטמפרטורה של 180, ללא כיסוי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד