הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
זה עוד לא היה .. סיגרים במילוי חזה עוף ואריסה אדומה - מנה משגעת !! מושלם לאירוח , מנה ראשונה או סתם פינוק .
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לחתוך את החזה עוף לקוביות קטנות , לשים בקערה יחד עם האריסה , התבלינים ו-5 שיני שום קצוצות ולערבב היטב ..
להכין תערובת מקמח ומים - וזה יהיה ה״דבק״ . לפתוח את העלי סיגר ולמלא כף גדושה בחלק הקרוב אלינו (כמו בתמונה) לסגור את צד ימין וצד שמאל לכיוון המרכז , לגלגל ולהדק את הבצק . כשמגיעים לקצה למרוח מעט מהדבק ולגלגל ..
לטגן בשמן עמוק עד שמזהיב משני הצדדים. להגיש לצד רטבים אהובים - עמבה , טחינה , רוטב חריף וכו׳ . בתאבון :).
