ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 קילו חזה עוף טחון ביחד עם.......
-
-
-
-
-
-
3 כפות קמח מצה או פירורי לחם רגילים לא מוזהבים
-
לערבב את כול העיסה ולמנוחה במקרר
-
אופן ההכנה
-
1
קציצות חזה עוף.
-
2
1 קילו חזה עוף טחון ביחד עם........
-
3
1 גזר.
-
4
1 בצל.
-
5
1 תפוחי אדמה.
-
6
4 עלים של סלרי .
-
7
1 חבילת פיטרוזילה.
-
8
3 כפות קמח מצה או פירורי לחם רגילים לא מוזהבים.
-
9
לערבב את כול העיסה ולהוסיף.....
-
10
2 ביצים.
-
11
1 בצל מטוגן קצוץ.
-
12
1 כפית מלח.
-
13
1/2 כפית פלפל שחור.
-
14
1 כף מרק עוף פרווה.
-
15
1/4 כפית קינמון.
-
16
1/4 כפית גריל עוף.
-
17
1/2 כפית כרכום.
-
18
2 כפות שמן.
-
19
ללוש הייטב הייטב ולתת מנוחה כ15 דקות במקרר.
-
20
להוציא ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות ולטגן עד הזהבה....ניתן להקפאה ...ואז להכין רוטב אם רוצים בהצלחה אורה.....
1
קציצות חזה עוף.
2
1 קילו חזה עוף טחון ביחד עם........
3
1 גזר.
4
1 בצל.
5
1 תפוחי אדמה.
6
4 עלים של סלרי .
7
1 חבילת פיטרוזילה.
8
3 כפות קמח מצה או פירורי לחם רגילים לא מוזהבים.
9
לערבב את כול העיסה ולהוסיף.....
10
2 ביצים.
11
1 בצל מטוגן קצוץ.
12
1 כפית מלח.
13
1/2 כפית פלפל שחור.
14
1 כף מרק עוף פרווה.
15
1/4 כפית קינמון.
16
1/4 כפית גריל עוף.
17
1/2 כפית כרכום.
18
2 כפות שמן.
19
ללוש הייטב הייטב ולתת מנוחה כ15 דקות במקרר.
20
להוציא ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות ולטגן עד הזהבה....ניתן להקפאה ...ואז להכין רוטב אם רוצים בהצלחה אורה.....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
