ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בקערה שמים את כל מרכיבי הקציצות ולשים לעיסה אחידה. אם העיסה קשה אפשר להוסיף מעט מים לפי הצורך.
שמים במקרר למשך שעה.
בסיר מרתיחים מים מוסיפים את אבקת המרק והכורכום.
מכינים כדורי כופתאות בגודל כדור פינג פונג.
שמים קציצה אחת במים לבדיקה שלא יתפורר.
להשתדל לא למלא את הסיר בכופתאות, אלא רק כמה מידי פעם, או לחילופין שמים בסיר גדול.
מבשלים את הגונדי על אש נמוכה 20 עד 30 דקות.
אוכלים על מצה של אורז לבן.
טעים טעיםםםםםם.
1
בקערה שמים את כל מרכיבי הקציצות ולשים לעיסה אחידה. אם העיסה קשה אפשר להוסיף מעט מים לפי הצורך.
שמים במקרר למשך שעה.
בסיר מרתיחים מים מוסיפים את אבקת המרק והכורכום.
מכינים כדורי כופתאות בגודל כדור פינג פונג.
שמים קציצה אחת במים לבדיקה שלא יתפורר.
להשתדל לא למלא את הסיר בכופתאות, אלא רק כמה מידי פעם, או לחילופין שמים בסיר גדול.
מבשלים את הגונדי על אש נמוכה 20 עד 30 דקות.
אוכלים על מצה של אורז לבן.
טעים טעיםםםםםם.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
