הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
בסוטז' עם 2 כפות שמן לטגן את העוף .
לצבע זהוב להניח בצד.
לטגן בצל חתוך לרצועות לשקיפות.
להוסיף שום קצוץ את העוף לימון כבוש הארטישוק הפטרוזיליה והאפונה לתבל מלח,פלפל,כף פפריקה מתוקה ,כפית כורכום לערבב לעוד 10 דקות טיגון.
להוסיף 2 כוסות מים להביא לרתיחה.
להנמיך אש לבישול של עוד שעה וחצי.