אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור חדד

120
צפיות

עוף עם אפונה

המתכון של
עוף עם אפונה

רציתי להכין עוף עם אפונה לשבת אבל רציתי משהו חגיגי...וכך נולד לו מתכון מהראש, יצא רך, טעים ומקורמל...תכינו ותהנו

לקבלת הספר של לימור חדד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כרעיים כמה שרוצים
  • שקית אפונה עדינה
  • פלפל גמבה
  • בצל גדול
  • 5 שיני שום
  • קופסת שימורים פטריות שלמות
  • כוסברה קצוצה
  • שמן לטיגון הבצל
  • פפריקה, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כף גדושה רסק עגבניות, חצי כפית סוכר
  • מים
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ את הבצל עד שישחים, לחתוך את הבצל לחתיכות קטנות ולהוסיף לסיר, להוסיף פרוסות שום, ואחרי דקה להוסיף את חתיכות העוף והפטריות.


  • 1

    לשטוף את האפונה ולהוסיף לסיר, לערבב ולתבל....


  • 2

    להוסיף מים כוס וחצי ואם צריך יותר להוסיף בהמשך, לבשל כשעתיים על אש נמוכה, זה אמור לקבל גוון חום .


0

לקצוץ את הבצל עד שישחים, לחתוך את הבצל לחתיכות קטנות ולהוסיף לסיר, להוסיף פרוסות שום, ואחרי דקה להוסיף את חתיכות העוף והפטריות.


1

לשטוף את האפונה ולהוסיף לסיר, לערבב ולתבל....


2

להוסיף מים כוס וחצי ואם צריך יותר להוסיף בהמשך, לבשל כשעתיים על אש נמוכה, זה אמור לקבל גוון חום .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד