אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

2,267
צפיות

שוקי עוף שומר ואפונה עם תפוח אדמה

המתכון של
שוקי עוף שומר ואפונה עם תפוח אדמה

תבשיל מושלם לארוחת צוהרים והריח..של השומר סוף הדרך.

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 50 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפות כורכום
  • 1 כף מרק עוף
  • 2 יחידות שומר פרוס לטבעות
  • 2 יחידות תפוח אדמה חתוכים לקוביות
  • 1 כוס אפונה בשקית
  • 1 יחידה בצל גדול חתוך לקוביות או טבעות
  • 8 יחידות שוקיים
  • רבע כפית פלפל שחור
  • רבע כוס שמן
  • רבע חופן כוסברה
  • חצי כפית מלח
  • 5 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת את שוקי העוף לשים בסיר עם מים 20 דקות לסנן לשטוף ולשים בצד..


  • 2

    בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות לשים את השומר ולטגן 5 דקו ואז לשים את התפוח אדמה לטגן קלות לשים את השוקיים ולטגן עד שיזהיבו מעט ואז לשים מים רותחים התבלנים הכוסברה האפונה ולהרתיח ואז להנמיך עד לאידוי הנוזלים מעט...בערך חצי שעה ..להגיש עם אורז לבן וסלט ירקות..


1

לקחת את שוקי העוף לשים בסיר עם מים 20 דקות לסנן לשטוף ולשים בצד..


2

בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות לשים את השומר ולטגן 5 דקו ואז לשים את התפוח אדמה לטגן קלות לשים את השוקיים ולטגן עד שיזהיבו מעט ואז לשים מים רותחים התבלנים הכוסברה האפונה ולהרתיח ואז להנמיך עד לאידוי הנוזלים מעט...בערך חצי שעה ..להגיש עם אורז לבן וסלט ירקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד