ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוף
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה50 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 50 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
2 יחידות שומר פרוס לטבעות
-
2 יחידות תפוח אדמה חתוכים לקוביות
-
-
1 יחידה בצל גדול חתוך לקוביות או טבעות
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקחת את שוקי העוף לשים בסיר עם מים 20 דקות לסנן לשטוף ולשים בצד..
-
2
בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות לשים את השומר ולטגן 5 דקו ואז לשים את התפוח אדמה לטגן קלות לשים את השוקיים ולטגן עד שיזהיבו מעט ואז לשים מים רותחים התבלנים הכוסברה האפונה ולהרתיח ואז להנמיך עד לאידוי הנוזלים מעט...בערך חצי שעה ..להגיש עם אורז לבן וסלט ירקות..
1
לקחת את שוקי העוף לשים בסיר עם מים 20 דקות לסנן לשטוף ולשים בצד..
2
בסיר רחב לטגן בצל עד לשקיפות לשים את השומר ולטגן 5 דקו ואז לשים את התפוח אדמה לטגן קלות לשים את השוקיים ולטגן עד שיזהיבו מעט ואז לשים מים רותחים התבלנים הכוסברה האפונה ולהרתיח ואז להנמיך עד לאידוי הנוזלים מעט...בערך חצי שעה ..להגיש עם אורז לבן וסלט ירקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד