ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהדגים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: דגים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
3 יחידות פלפל חריף יבש סודני
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
1
דגים עם זיתים
להשרות דגים במי לימון כ10 דקות לשטוף היטב ולסנן ..
להרתיח זיתים חרוזית פעם אחת לשטוף ולסנן...
לשים בסיר 5 כפות שמן 6 שיני שום חתוכים 2 עגבניות חתוכות גס 1 גמבה אדומה לערבב להוסיף 2 כוסות מים ואת הזיתים לבשל כרבע שעה לתבל מלח כף רסק עגבניות כף פפריקה כמה פלפל סודני שהושרו לפני כפית מרק עוף פרוה לערבב להניח את הדגים מעל עם כף לשים רוטב מהסיר עליהם לפזר כוסברה ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה בתאבון אורה....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
