אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

14,730
צפיות

דגים חריפים עם חומוס

המתכון של
דגים חריפים עם חומוס

דגים חריפים-עם חומוס -טעים טעים

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 -6יחידה דגים
  • 1 כוס כוסברה
  • 1 יחידה פלפל גמבה
  • 2 יחידה עגבניות מגורדות
  • 7-8 יחידה שום
  • 3 יחידה פלפל חריף
  • 1 קופסא חומוס
  • לימון פרוס
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    דגים מפולטים ללא עצמות .


  • 2

    נסיכה,דניס, פורל ....


  • 3

    להשרות את הדגים במלח ולימון .למשך שעה/ שעתיים..


  • 4

    לטגן שום קלות גמבה חופן כוסברה, עגבניות מרוסקות ופלפלים חריפים. .


  • 5

    להוסיף פפריקהחריפה/מלח/ שמן ,אריסה /רסק עגבניות/תבלין דגים, .


  • 6

    להוסיף כוס מים (או יותר לפי הכמות שיש שבסיר).


  • 7

    ולאחר רתיחה קלה להנמיך את האש..


  • 8

    לשים את הדגים ליצוק ולהשאיר על אש נמוכה..


  • 9

    מידח פעם ליצוק מהרוטב על הדגים.


  • 10

    לקראת סוף הבישול להוסיף ,חופן כוסברה חומוס גרגירים אפשרי מקופסת שימורים ולקשט בפרוסות לימון..


  • 11

    ניתן להכניס לתנור לצריבה נוספת..


  • 12

    תהנו - הילה:).


1

דגים מפולטים ללא עצמות .


2

נסיכה,דניס, פורל ....


3

להשרות את הדגים במלח ולימון .למשך שעה/ שעתיים..


4

לטגן שום קלות גמבה חופן כוסברה, עגבניות מרוסקות ופלפלים חריפים. .


5

להוסיף פפריקהחריפה/מלח/ שמן ,אריסה /רסק עגבניות/תבלין דגים, .


6

להוסיף כוס מים (או יותר לפי הכמות שיש שבסיר).


7

ולאחר רתיחה קלה להנמיך את האש..


8

לשים את הדגים ליצוק ולהשאיר על אש נמוכה..


9

מידח פעם ליצוק מהרוטב על הדגים.


10

לקראת סוף הבישול להוסיף ,חופן כוסברה חומוס גרגירים אפשרי מקופסת שימורים ולקשט בפרוסות לימון..


11

ניתן להכניס לתנור לצריבה נוספת..


12

תהנו - הילה:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד