אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

13,017
צפיות

דגים חריפים עם חומוס

המתכון של
דגים חריפים עם חומוס

דגים חריפים-עם חומוס -טעים טעים

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 יחידה דגים
  • 1 כוס כוסברה
  • 1 יחידה פלפל גמבה
  • 2 יחידה עגבניות
  • 7 יחידה שום
  • 3 יחידה פלפל חריף
  • 1 קופסא חומוס
  • אחד יחידה לימון
  • אחד יחידה תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    דגים מפולטים ללא עצמות עדיף....


  • 2

    נסיכה,דניס, פורל ....


  • 3

    להשרות את הדגים במלח ולימון .למשך שעתיים לפחות..


  • 4

    לטגן שום קלות גמבהחופן כוסברה, עגבניות מרוסקות ופלפלים חריפים. להוסיף מעט מים. .


  • 5

    להכין בצלוחית פריקה חריפה/מלח שמן ,אריסה /רסק עגבניות/תבלין דגים, ולאחר רתיחה להוסיף ולהנמיך את האש..


  • 6

    לאחר מכן לשים את הדגים ליצוק עליהם מן הרוטב .ולהשאיר על אש נמוכה..


  • 7

    לקראת סוף הבישול להוסיף ,מעט כוסברה חומוס אפשרי מקופסת שימורים ולקשט בפרוסות לימון..


  • 8

    אפשרי לעטוף בנייר כסף ולהכניס לתנור לצליה נוספת..


  • 9

    תהנו - הילה:).


1

דגים מפולטים ללא עצמות עדיף....


2

נסיכה,דניס, פורל ....


3

להשרות את הדגים במלח ולימון .למשך שעתיים לפחות..


4

לטגן שום קלות גמבהחופן כוסברה, עגבניות מרוסקות ופלפלים חריפים. להוסיף מעט מים. .


5

להכין בצלוחית פריקה חריפה/מלח שמן ,אריסה /רסק עגבניות/תבלין דגים, ולאחר רתיחה להוסיף ולהנמיך את האש..


6

לאחר מכן לשים את הדגים ליצוק עליהם מן הרוטב .ולהשאיר על אש נמוכה..


7

לקראת סוף הבישול להוסיף ,מעט כוסברה חומוס אפשרי מקופסת שימורים ולקשט בפרוסות לימון..


8

אפשרי לעטוף בנייר כסף ולהכניס לתנור לצליה נוספת..


9

תהנו - הילה:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד