הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פורים מתקרב..זוכרים את האוזני המן שעשו היסטריה שנה שעברה ?? ..לא עוד בצק פריך...זה שונה...הכי טעימים שיש...מתכון מנצח לא מחליפים... מי שלא מכירה את המתכון בטוח תרים גבה...אבל זה נכון....בבצק עצמו יש ריבה חלקה.. וזה השוס..!!!!!!!
לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן
ללוש את כל המרכיבים לבצק אחיד כולל הכף ריבה וכולל האבקת סוכר..הבצק יהיה רך מאוד וזה בסדר..אם דביק מדיי לפזר עלייו כף קמח ולהרים מהקערה... להכניס למקרר עטוף לפחות לשעה... להוציא לגלגל את הבצק בקמח ולחלק לשתיים.. לרדד כל חלק על משטח מקומח...לקמח גם למעלה את הבצק...וגם את המערוך לקרוץ עיגולים..לשים כפית מילוי..(נוטלה..שחר..פרג..ממרח תמרים) ולסגור לאוזן המן עם אצבע טיפה רטובה ממש להדביק בצק לבצק ..שלא יפתחו..
לאפות בטמפרטורה של 175 מעלות עד שמזהיב טיפה!!!.
את המתכון אני מכינה עם כוס חד פעמית לשתיה חמה!!!.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
