אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נילי גואטה

209
צפיות

אוזני המן

המתכון של
אוזני המן

אוזני המן

לקבלת הספר של נילי גואטה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח (כוס מדידה חד״פ חם)
  • 200 גרם מחמאה בטמפ החדר.
  • כוס אבקת סוכר
  • 1 ביצה בגודל L
  • 1 חלמון
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1/8 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 0

    הכל שמים במיקסר מערבלים כ-5 דק .


  • 1

    שמית על המשטח מעט קמח שלא ידבק ומרדדים עם מערוך את הבצק..


  • 2

    קורצים לעיגולים עם כוס (אני עשיתי כוס קטנה)..


  • 3

    מניחים כפית מילוי כל מה שתרצו במרכז של העיגול..


  • 4

    צובטים את השוליים עד לקבלת צורת אוזן המן..


  • 5

    מכניסים לתנור ל15-20 דקות..


  • 6

    כשיוצא מהתנור נותנים לעוגיות להתקרר ומפרזים אבקת סוכר..


0

הכל שמים במיקסר מערבלים כ-5 דק .


1

שמית על המשטח מעט קמח שלא ידבק ומרדדים עם מערוך את הבצק..


2

קורצים לעיגולים עם כוס (אני עשיתי כוס קטנה)..


3

מניחים כפית מילוי כל מה שתרצו במרכז של העיגול..


4

צובטים את השוליים עד לקבלת צורת אוזן המן..


5

מכניסים לתנור ל15-20 דקות..


6

כשיוצא מהתנור נותנים לעוגיות להתקרר ומפרזים אבקת סוכר..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד