אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,410
צפיות

אוזני המן פריך

המתכון של שרה יוסף
אוזני המן פריך

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם מזולה
  • קורט מלח
  • 3 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 1/4 כוס שמן
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
  • מילוי
  • 1 קופסה ממרח תמרים
  • 1/2 כוס אגוזים טחונים גס
  • 1/2 כפית קינמון
  • מעט גרידת אגוז מוסקט
  • אפשר גם מילוי נוטלה
  • לקישוט
  • אבקת סוכר ממליצה להוסיף כפית אינסטנט פודינג וניל לערבב
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק נעים.


  • 2

    לעטוף הניילון ולהכניס למקרר לשעה .


  • 3

    לחלק את הבצק ל5 כדורים .


  • 4

    לרדד בין 2 ניירות אפיה אפשר לקנות מעט .


  • 5

    לקרוץ עיגולים לשים מילוי באמצע לסגור לצורת אוזן המן .


  • 6

    לאפות בחום 180 מעלות בערך 20 דקות.


  • 7

    כשמוכן לפזר אבקת סוכר .


1

לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק נעים.


2

לעטוף הניילון ולהכניס למקרר לשעה .


3

לחלק את הבצק ל5 כדורים .


4

לרדד בין 2 ניירות אפיה אפשר לקנות מעט .


5

לקרוץ עיגולים לשים מילוי באמצע לסגור לצורת אוזן המן .


6

לאפות בחום 180 מעלות בערך 20 דקות.


7

כשמוכן לפזר אבקת סוכר .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד