ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהמאפים
- מספר מנות12 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: מאפים
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 12 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את הקמח עם השמן עד לקבלת פירורים. מוסיפים את המלח, גבינה לבנה וקוטג' ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. קורצים מן הבצק עיגולים קטנים, שוטחים אותם בכף היד ועוטפים עם כל עיגול כזה זית אחד. סוגרים ומהדקים היטב.
אופים בתבנית שטוחה ומשומנת, ב- 180 מעלות צלזיוס (חום בינוני גבוה) במשך 15 דקות או עד שהעיגולים יזהיבו אך לא ישחימו. מגישים חם או קר.
טעימים מאד ונחטפים איך שיוצאים מהתנור.
1
מערבבים את הקמח עם השמן עד לקבלת פירורים. מוסיפים את המלח, גבינה לבנה וקוטג' ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. קורצים מן הבצק עיגולים קטנים, שוטחים אותם בכף היד ועוטפים עם כל עיגול כזה זית אחד. סוגרים ומהדקים היטב.
אופים בתבנית שטוחה ומשומנת, ב- 180 מעלות צלזיוס (חום בינוני גבוה) במשך 15 דקות או עד שהעיגולים יזהיבו אך לא ישחימו. מגישים חם או קר.
טעימים מאד ונחטפים איך שיוצאים מהתנור.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד