אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

7,040
צפיות

שקשוקה

המתכון של
שקשוקה

שקשוקה משגעת ופיקנטית

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • מספר מנות2 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 2 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי יחידה פלפל חריף
  • 4 יחידות עגבניות
  • 1 קופסא רוטב שקשוקה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית פפריקה חריפה
  • חצי כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל צומה
  • 6 יחידות ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן חצי פלפל חריף חתוך קטן.. עם הרבה שמן....לחתוך 4 עגבניות לקטן קטן...להוסיף רוטב שקשוקה מוכן של טל.. למחבת. אם לא שמים רוטב שקשוקה אז לחתוך 8 עגבניות....יחד עם חצי כוס מים...לבשל חמש דקות שהכל רך.. אש בינונית מכסה סגור...להוסיף כף פפריקה מתוקה בשמן...כפית פפריקה חריפה.. חצי כפית כמון...כפית מלח...וכפית פלפל צ'ומה....לערבב הכל ולהוסיף 6 ביצים עם מכסה פתוח ..לערבב רק את החלבון קצת עם מזלג.. לבשל על אש בינונית עד שהביצים נעשות...שקשוקה טעימה צריכה הרבה שמן......אז אם צריך להוסיף...ומים להוסיף רק טיפה עם צריך.. שהרוטב יהיה עשיר....


1

לטגן חצי פלפל חריף חתוך קטן.. עם הרבה שמן....לחתוך 4 עגבניות לקטן קטן...להוסיף רוטב שקשוקה מוכן של טל.. למחבת. אם לא שמים רוטב שקשוקה אז לחתוך 8 עגבניות....יחד עם חצי כוס מים...לבשל חמש דקות שהכל רך.. אש בינונית מכסה סגור...להוסיף כף פפריקה מתוקה בשמן...כפית פפריקה חריפה.. חצי כפית כמון...כפית מלח...וכפית פלפל צ'ומה....לערבב הכל ולהוסיף 6 ביצים עם מכסה פתוח ..לערבב רק את החלבון קצת עם מזלג.. לבשל על אש בינונית עד שהביצים נעשות...שקשוקה טעימה צריכה הרבה שמן......אז אם צריך להוסיף...ומים להוסיף רק טיפה עם צריך.. שהרוטב יהיה עשיר....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד