ספר המתכונים של סטלה פסטרנק
- קטגוריהראשונות
- מספר מנות4 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 4 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
4 יחידות ביצים לפי כמות אנשים
-
-
-
1 קופסא שימורי עגבניות מרוסקות
-
-
-
-
-
1 כפית פפריקה אדומה מתוקה
-
-
-
-
אופן ההכנה
1
לוקחים מחבת מחממים אותה טוב ומשחימים את הבצל. לאחר מכן שמים את השום והעגבניות המרוסקות על אש בינונית. מוסיפים את התבלינים ומרתיכים. כשזה רותח עושים גומות ברוטב ושוברים את הביצים. מורידים את האש לאש הכי קטנה ומטגנים 5 דק לאחר מכן שמים מכסה לעשר דק בערך עד שהביצים הופכים ללבנים. סוגרים את האש ומשאירים את המכסה סגור לעוד 10 דק על מנת שהכל יתגבש ביחד.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
