הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלקצוץ את הבצל ולטגן עד להגיע לשקוף.
לגרד בפומפייה את הקישואים.
לכתוש את שיני השום.
לחבר בקערה את כל התבלינים כולל הבשר .
להוסיף את הביצה ולערבב טובות כל העיסה .
לחמם מחבת עם שמן ולטגן את הקציצות בגודל כדור פינג פונג.
הכנת הרוטב.
לחמם את 1/2 כוס שמן .
להכניס את השום הפרוס לטגן חצי טיגון.
להוסיף את רסק העגבניות לערבב 1 דקה .
להוסיף את העגבניות המרוסקות לערבב. יחד כ 3 דקות.
להוסיף את כוס המים .
להוסיף את כל התבלינים לבשל על אש קטנה לאחר הרתיחה כ 1/4 שעה .
להכניס את הקציצות לתוך סיר הרוטב .