הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ilana magal

21,366
צפיות

קציצות ברוטב עגבניות עם זיתים

המתכון של
קציצות ברוטב עגבניות עם זיתים

קציצות ברוטב עגבניות עם זיתים

לקבלת הספר של ilana magal במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: בשר
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 טיפה פפריקה ,צ'ילי יבש
  • 1 כפית תבלין לקציצות
  • 1 יחידה בצל
  • חצי כוס פטרוזיליה
  • חצי כוס פירורי לחם
  • 1 יחידה ביצה
  • 400 קילוגרם בשר בקר טחון
  • 200 קילוגרם עוף טחון
  • 2 כפות שמן
  • 1 טיפה מלח , פלפל שחור גרוס
  • רכיבים לרוטב
  • 2 כפות שמן זית
  • 3 שיניי שום
  • 2 יחידות עגבניות מרוסקות
  • 1 כוס זיתים ירוקים ללא חרצנים
  • 100 גרם רסק עגבניות
  • 3/4 כוס מים
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 טיפה מלח, פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל המרכיבים של הקציצות ושמים במקרר לשעה. .


  • 2

    יוצרים קציצות קטנות ומטגנים בשמן..


  • 3

    מחממים את השמן זית בסיר רחב, מוסיפים את השום ,העגבניות, הפפריקה ומבשלים כ 10 דקות על להבה נמוכה . .


  • 4

    מוסיפים את המים, מלח והפלפל ומביאים לרתיחה . .


  • 5

    מוסיפים את הזיתים (ניתן לשים שלמים או חתוכים), מסדרים את הקציצות בתוך הרוטב ,מכסים ומבשלים על להבה נמוכה כ 30 דקות עד שהרוטב מסמיך . .


  • 6

    מנענעים מידי פעם את הסיר בעדינות . .


  • 7

    ניתן לפזר פטרוזיליה או כוסברה מעל ..


1

מערבבים את כל המרכיבים של הקציצות ושמים במקרר לשעה. .


2

יוצרים קציצות קטנות ומטגנים בשמן..


3

מחממים את השמן זית בסיר רחב, מוסיפים את השום ,העגבניות, הפפריקה ומבשלים כ 10 דקות על להבה נמוכה . .


4

מוסיפים את המים, מלח והפלפל ומביאים לרתיחה . .


5

מוסיפים את הזיתים (ניתן לשים שלמים או חתוכים), מסדרים את הקציצות בתוך הרוטב ,מכסים ומבשלים על להבה נמוכה כ 30 דקות עד שהרוטב מסמיך . .


6

מנענעים מידי פעם את הסיר בעדינות . .


7

ניתן לפזר פטרוזיליה או כוסברה מעל ..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • קציצות ברוטב – מלי מאירוב • קציצות ברוטב מטבוחה – אילנית בניזרי • קציצות ברוטב עגבניות פיקנטי – ליאת שפיצר • קציצות ברוטב עגבניות ריבתי – סוניה סאני בן הרוש • קציצות ברוטב עגבניות מדהים – Yana Aminov • קציצות ברוטב חצילים – אורה ארגוב • קציצות ברוטב מטבוחה חצילים חריף – סיון אוחיון אברג׳ל • קציצות ברוטב עגבניות עם קוסקוס – מרים טויזר • קציצות ברוטב עגבניות משגע על מצע אטריות ביצים! – ליאת שפיצר

מתכונים מומלצים
חזה עוף במרינדה... 7,579 צפיות חזה עוף במרינדה...
מיני עוגות פנקי... 1,326 צפיות מיני עוגות פנקי...
עוגיות במילויים... 2,127 צפיות עוגיות במילויים...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים