אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת ברק

40
צפיות

מרק ירקות ועדשים.

המתכון של

מרק טעים, בריא, סמיך,וקל להכנה.

לקבלת הספר של אפרת ברק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות עדשים כתומות דקות
  • חצי גוס גריסי פנינה
  • 2 גזר גדול
  • 2 בצל
  • 2 קשואים גדולים
  • 5 גבעולי סלרי
  • לתיבול:אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לשטוף היטב את העדשים הגריסים במסננת.


  • 1

    להרתיח בסיר כ8 כוסות מים..


  • 2

    להכניס לסיר את העדשים והגריסים ולבשל עד שהעדשים נמסות..


  • 3

    בינתיים לטחון את הגזר, בצל וקישוא במאבד מזון לפסים דקים( לא הכי דקיקים)..


  • 4

    להוסיף את הירקות הטחונים לסיר לאחר שהעדשים נמסות..


  • 5

    לקצוץ את עלי הסלרי ולהוסיף לסיר..


  • 6

    להוסיף מים עד 3/4 מהסיר.ולערבב..


  • 7

    להוסיף תיבול לפי הטעם בערך; 2 כפות אבקת מרק, כף מלח, חצי כפית פלפל..


  • 8

    להמתין לרתיחה ולהעביר לאש קטנה לחצי שעה..


0

לשטוף היטב את העדשים הגריסים במסננת.


1

להרתיח בסיר כ8 כוסות מים..


2

להכניס לסיר את העדשים והגריסים ולבשל עד שהעדשים נמסות..


3

בינתיים לטחון את הגזר, בצל וקישוא במאבד מזון לפסים דקים( לא הכי דקיקים)..


4

להוסיף את הירקות הטחונים לסיר לאחר שהעדשים נמסות..


5

לקצוץ את עלי הסלרי ולהוסיף לסיר..


6

להוסיף מים עד 3/4 מהסיר.ולערבב..


7

להוסיף תיבול לפי הטעם בערך; 2 כפות אבקת מרק, כף מלח, חצי כפית פלפל..


8

להמתין לרתיחה ולהעביר לאש קטנה לחצי שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד