הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון של אחותי יפה האלופה. חבל על הזמן!! טעם גן עדן פריכים וקראנצ׳ים. סיגרים ממולאים בתמרים ואגוזים
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
לבשל חצי שעה על להבה בינונית את הסירופ.
לערבב את כל המצרכים של המלית למחית.
להכין את הבצק עם כל המצרכים ו 4 כוסות קמח וללוש עד לקבלת בצק רך וגמיש להוסיף שלוש ארבע כפות נוספות בהדרגה ולהמשיך ללוש לבצק אחיד וכייפי לתת לנוח רבע שעה.
לקרוץ כדורים קטנים בקוטר של 3 סמ.
לרדד את הכדור הכי דק שיש שתוכלו לראות את השיש דרכו להניח בקצה חצי כפית מהמלית שגלגלתן לצורה צינורית ולגלגל מעליו עד לקצה השני. לסיים עם כל הכדורים באותו אופן.
במחבת עמוקה ורחבה להוסיף שמן קנולה בגובה של 8 סמ לחמם לחום של 175 מעלות או כשהכנסתן כף עץ יצאו בועות מסביב למקל. להכניס לתוך השמן החם את הסיגרים לא להעמיס יותר מידי 8-10 סיגרים לטגן עד להשחמה זהובה .
לטבול בסירופ החמים לדקה להוציא מהסירופ לצלחת הגשה ולפזר קוקוס.
למילוי של קוקוס: לקחת ביצה עים 5 כפות סוכר להקציף ולהוסיף קוקוס עים מעט מי ורדים.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
