אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

4,288
צפיות

סהרוני נוטלה חלומיים

המתכון של
סהרוני נוטלה חלומיים

עוגיות מרשימות במראן עם סירוק קל וטעם מעדן

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות24 מנות
  • זמן הכנה55 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 24 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה בצק עלים
  • 1/2 כוס נוטלה
  • 1 יחידה חלמון ביצה
  • 1/4 כוסות סוכר
  • 1 יחידה מסרק עם שיניים רחבות
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל185 ; לערבב חלמון עם מים ולהניח בצד עם מברשת.


  • 2

    לרדד על משטח מקומח את בצק העלים ל2-3 ממ עובי.


  • 3

    לקרוץ עיגולים בקוטר 8 סמ .


  • 4

    להניח עיגול בצק מעל המסרק כשחצי ממנו בחוץ ללחוץ בעזרת האצבעות מעל הבצק בכדי שיקבל את הצורה של המסרק .


  • 5

    להפוך לצד השני ולחזור על אותו תהליך להניח באמצע חצי כף נוטלה להבריש מסביב עם חלמון והמים לסגור מעל בעזרת קיפול להדק את הקצבות להבריש מעל עם החלמון והמים לפזר מעל סוכר לאפות ל15 דקות או עד לקבלת צבע שחום.


  • 6

    בהצלחה וים של תיאבון.


1

לחמם תנור ל185 ; לערבב חלמון עם מים ולהניח בצד עם מברשת.


2

לרדד על משטח מקומח את בצק העלים ל2-3 ממ עובי.


3

לקרוץ עיגולים בקוטר 8 סמ .


4

להניח עיגול בצק מעל המסרק כשחצי ממנו בחוץ ללחוץ בעזרת האצבעות מעל הבצק בכדי שיקבל את הצורה של המסרק .


5

להפוך לצד השני ולחזור על אותו תהליך להניח באמצע חצי כף נוטלה להבריש מסביב עם חלמון והמים לסגור מעל בעזרת קיפול להדק את הקצבות להבריש מעל עם החלמון והמים לפזר מעל סוכר לאפות ל15 דקות או עד לקבלת צבע שחום.


6

בהצלחה וים של תיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד