אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

64,497
צפיות

צ׳ורוס חלומי ללא ביצים!!!

המתכון של
צ׳ורוס חלומי ללא ביצים!!!

מעדן ספרדי שלא תפסיקו להכין

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס קמח רגיל
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 1 כוס מים רותחים
  • לטיגון
  • 2 כוסות שמן קנולה
  • לציפוי שאחרי
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 כפות קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את הקמח, מלח ואבקת אפיה בקערה.


  • 2

    להוסיף את המים הרותחים והשמן תוך ערבוב מתמיד עד לאיחוד כל המרכיבים.


  • 3

    להניח בצד ל10 דקות לבנתיים לחמם שמן קנולה לחום של 180 מעלות .


  • 4

    להעביר את הבצק/בלילה לתוך שקית זילוף עם צנתר כוכב 8 ממ להזליף ישירות לסיר השמן החם לאורכים של 10 סמ ולחתוך בעזרת מספריים או סכין קטנה . לתת להתקרר מעט על נייר ספיגה לגלג בסוכר והקינמון. אפשר להגיש עם ריבת חלב או קרם שוקולד או נוטלה.


  • 5

    עבודה נעימה ומתוקה!! בתיאבון.


  • 6

    טיפים: ניתן להקפיא ללא ציפוי הסוכר או לאכסן במקום נעים עד לארבעה ימים בקונטיינר עם אטימה את תערובת הסוכר ניתן להכין כמות ולאכסון ארוך אפשר להוסיף חצי תרמיל וניל לטעם משגע אם רוצים .


1

לערבב את הקמח, מלח ואבקת אפיה בקערה.


2

להוסיף את המים הרותחים והשמן תוך ערבוב מתמיד עד לאיחוד כל המרכיבים.


3

להניח בצד ל10 דקות לבנתיים לחמם שמן קנולה לחום של 180 מעלות .


4

להעביר את הבצק/בלילה לתוך שקית זילוף עם צנתר כוכב 8 ממ להזליף ישירות לסיר השמן החם לאורכים של 10 סמ ולחתוך בעזרת מספריים או סכין קטנה . לתת להתקרר מעט על נייר ספיגה לגלג בסוכר והקינמון. אפשר להגיש עם ריבת חלב או קרם שוקולד או נוטלה.


5

עבודה נעימה ומתוקה!! בתיאבון.


6

טיפים: ניתן להקפיא ללא ציפוי הסוכר או לאכסן במקום נעים עד לארבעה ימים בקונטיינר עם אטימה את תערובת הסוכר ניתן להכין כמות ולאכסון ארוך אפשר להוסיף חצי תרמיל וניל לטעם משגע אם רוצים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד