הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבצק עלים ממולא בשר
לקבלת הספר של מיכל גרוסמן במייל לחצי כאן
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הבשר לערבב יחד לטיגון 10 דקות.
לתבל במלח פלפל מעט קארי וגריל עוף לערבב שכל התבלינים יכנסו טוב להנמיך לאש קטנה לעוד 5 דקות לסגור ולהמתין שיתקרר.
לפתוח את בצק העלים למלא בבשר באמצע ובצדדים לחתוך לפסים מרווח בין פס לפס 2.5 סמ" לקחת כל פעם צד אחר אחד לימין אחד לשמאל לסרוגין בסיום הקליעה למרוח ביצה ולפזר שומשום יוצא 3 רולדות .