אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל גרוסמן

3,201
צפיות

מאפה שקשוקה

המתכון של
מאפה שקשוקה

מאפה שקשוקה

לקבלת הספר של מיכל גרוסמן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 25 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים לבצק
  • רבע כוס מים/חלב
  • 1 יחידה יוגורט
  • 1 יחידה אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 3 כוסות קמח
  • רבע כוס שמן
  • מרכיבים לרוטב
  • 2 יחידות עגבנייה
  • 1 יחידה בצל
  • 3 שיניי שום
  • חצי יחידות פלפל חריף
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק נעים.


  • 2

    לפתוח את הבצק על מגש פיצה בצורה עגולה ולמרוח את רוטב העגבניות בקצוות למרוח שמן ולפזק שומשום .


  • 3

    לקצוץ 2 עגבניות בצל ושום ופלפל ולטגן במעט שמן שהעגבניות מתחילות לתרכך להוסיף פפריקה ומלח לערבב היטב לתת כמה דקות להתקרר.


  • 4

    לאפות ל10 דקות ואז להוסיף את הביצים לאפייה של עוד 10 דקות.


1

לערבב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק נעים.


2

לפתוח את הבצק על מגש פיצה בצורה עגולה ולמרוח את רוטב העגבניות בקצוות למרוח שמן ולפזק שומשום .


3

לקצוץ 2 עגבניות בצל ושום ופלפל ולטגן במעט שמן שהעגבניות מתחילות לתרכך להוסיף פפריקה ומלח לערבב היטב לתת כמה דקות להתקרר.


4

לאפות ל10 דקות ואז להוסיף את הביצים לאפייה של עוד 10 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד