אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,451
צפיות

שבלולי נוטלה ... מבצק שמרים ללא ביצים

המתכון של
שבלולי נוטלה ... מבצק שמרים ללא ביצים

שבלולי נוטלה ליגה

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות40 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 50 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 40 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לעוגה
  • 100 גרם חמאה קרה
  • 1 ורבע כוסות חלב פושר
  • קורט קורט מלח
  • חצי כוס סוכר
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 3 וחצי כוסות קמח
  • למלית
  • 1 קופסא נוטלה
  • לסירופ
  • 4 כוסות סוכר
  • חצי כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערת מיקסר קמח מנופה להוסיף שמרים ולערבב ואז להוסיף סוכר ומלח ולערבב להפעיל את המיקסר עם וו לישה למהירות נמוכה ולהוסיף חמאה קרה חתוכה לקוביות ואת החלב בהדרגה...ולערבל לקחת את הבצק על שיש מקומח לא הרבה ולעגל לכדור בצק ולהניח להתפיח שעה. לחלק ל3 כדורים כל כדור לפתוח בעזרת מערוך מקומח למרוח נוטלה. וחתוך רצועות לאורך לגלגל כל רצועה וטיפה למעוך ולסדר בתבנית תנור על גבי נייר אפייה להפעיל תנור על 180 מעלות 10 דקות מראש ולאפות למשך 40 עד 45 דקות... בסוף לקחתי כוס עם חצי כוס מים רותחים ו4 כפות סוכר ומרחתי על השבלולים ..


1

לשים בקערת מיקסר קמח מנופה להוסיף שמרים ולערבב ואז להוסיף סוכר ומלח ולערבב להפעיל את המיקסר עם וו לישה למהירות נמוכה ולהוסיף חמאה קרה חתוכה לקוביות ואת החלב בהדרגה...ולערבל לקחת את הבצק על שיש מקומח לא הרבה ולעגל לכדור בצק ולהניח להתפיח שעה. לחלק ל3 כדורים כל כדור לפתוח בעזרת מערוך מקומח למרוח נוטלה. וחתוך רצועות לאורך לגלגל כל רצועה וטיפה למעוך ולסדר בתבנית תנור על גבי נייר אפייה להפעיל תנור על 180 מעלות 10 דקות מראש ולאפות למשך 40 עד 45 דקות... בסוף לקחתי כוס עם חצי כוס מים רותחים ו4 כפות סוכר ומרחתי על השבלולים ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד