הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה קרה מרשימה וקלה ללא אפייה ואפילו אפשר להפוך אותה לפרווה אין אורח שלא יתפעל מקינוח כזה😉
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לקחת קרש חיתוך..וכל 4 פתי בר עם סכין טובה לחתוך לפסים ולשים בקערה ככה עד שהפתי בר נגמר..
לאחר מכן לקחת סיר ולהשים בתוכו מים, קקאו,סוכר, מחמאה, ושוקולד ולערבב עד שנמס הכל..לשפוך לקערת הפתי בר לערבב טוב טוב עד שהכל רטוב..(אם טיפה יבש להוסיף כל פעם רבע כוס מים רותחים רק אם יבש) לשמן תבנית 26..ולשפוך את כל התערובת ולהדק ולשטח אותה עם יד רטובה להכניס למקרר להתייצבות שעה ככה ואז להכין את הגנאש..את השמנת והשוקולד להרתיח בגז ולערבב עד לתערובת סמיכה ולשפוך על העוגה ולהכניס שוב למקרר לשעה.
בהצלחה💖.
.
הערות!.
למי שרוצה אני לקחתי איזה עשרה ביסקווטים שמתי רבע כוס חלב וכף שוקו..טבלתי את הביסקווטים ומעל שפכתי את תערובת שהכנו..🍰🍰.
