אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית אלקבץ

9,384
צפיות

ספינג'/ דונאטס

המתכון של
ספינג'/ דונאטס

ספינג' / דונאטס מהמם בטעמו....תהנו...

לקבלת הספר של חגית אלקבץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות17 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 17 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח
  • 1 וחצי כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • חצי כף מלח
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 3/4 כוס חלב פושר
  • 2 כפיות חמאה רכה
  • 2 יחידות ביצים
  • 1 כוס מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים במיקסר את כל החומרים, לישה של 7 דקות, לשמן מעט את הכדור ולהתפיח לשעה וחצי, להוריד אוויר ולהתפיח עוד חצי שעה...לקרוץ עיגולים בעזרת כוס גדולה, ולקרוץ במרכז עוד עיגול קטן בעזרת פקק של בקבוק, הבצק צריך להיות בעובי של 1 וחצי ס"מ, לקמח משטח וגם מעל.....עד שמסיימים את כולם מתחילים בטיגון....2-3 דקות מכל צד....לטבול אותם איך שהם יוצאים מהשמן עם סוכר וכפית קינמון....בהצלחה....חגית.......


1

מערבבים במיקסר את כל החומרים, לישה של 7 דקות, לשמן מעט את הכדור ולהתפיח לשעה וחצי, להוריד אוויר ולהתפיח עוד חצי שעה...לקרוץ עיגולים בעזרת כוס גדולה, ולקרוץ במרכז עוד עיגול קטן בעזרת פקק של בקבוק, הבצק צריך להיות בעובי של 1 וחצי ס"מ, לקמח משטח וגם מעל.....עד שמסיימים את כולם מתחילים בטיגון....2-3 דקות מכל צד....לטבול אותם איך שהם יוצאים מהשמן עם סוכר וכפית קינמון....בהצלחה....חגית.......


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד