הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

9,143
צפיות

קציצות שניצל ופתיתים

המתכון של
קציצות שניצל ופתיתים

ארוחה שילדים אוהבים..

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות שניצל
  • 1/2 חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 יחידה בצל מטוגן
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 1/2 קילוגרם חזה עוף טחון
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • לטיגון
  • 2 יחידות ביצים
  • 1/2 ליטר שמן
  • 1 חבילה ציפוי שניצל
  • 1/2 כוס שומשום
  • לפתיתים
  • 1 חבילה פתיתים
  • 1 יחידה בצל מטוגן
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים קציצות שניצל - מערבבים בקערה חזה עוף טחון עם ביצה, בצל מטוגן, פירורי לחם, פטרוזיליה, תבלינים, מכניסים למקרר חצי שעה (לספיגת טעמים), בצלחת עמוקה מערבבים ציפוי שניצל עם שומשום, מחממים שמן בסיר עמוק, יוצרים כדורים מהתערובת, מגלגלים בביצה ואח"כ בציפוי ומטגנים..


  • 2

    מכינים פתיתים - מטגנים את הפתיתים עם בצל מטוגן, מוסיפים תבלינים - כפית מלח, כפית פלפל שחור גרוס, חצי כפית כורכום, מוסיפים 4 כוסות מים רותחים, מערבבים ומסירים מהגז, מערבבים עם כף עץ כל רבע שעה ארבע פעמים, או עד שהמים מתאדים (מתקבלים פתיתים אחד אחד, באחריות!).


1

מכינים קציצות שניצל - מערבבים בקערה חזה עוף טחון עם ביצה, בצל מטוגן, פירורי לחם, פטרוזיליה, תבלינים, מכניסים למקרר חצי שעה (לספיגת טעמים), בצלחת עמוקה מערבבים ציפוי שניצל עם שומשום, מחממים שמן בסיר עמוק, יוצרים כדורים מהתערובת, מגלגלים בביצה ואח"כ בציפוי ומטגנים..


2

מכינים פתיתים - מטגנים את הפתיתים עם בצל מטוגן, מוסיפים תבלינים - כפית מלח, כפית פלפל שחור גרוס, חצי כפית כורכום, מוסיפים 4 כוסות מים רותחים, מערבבים ומסירים מהגז, מערבבים עם כף עץ כל רבע שעה ארבע פעמים, או עד שהמים מתאדים (מתקבלים פתיתים אחד אחד, באחריות!).

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • שניצל בציפוי קריספי טעים במיוחד – סוניה סאני בן הרוש • קציצות בקר בטעם להפליא – אורה ארגוב • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • קציצות מפרום – אילנית בניזרי • קציצות טונה משגעות. – נאוה מלכה • קציצות שניצל שילדים אוהבים – Sidney Hamo • קציצות עוף מטריפות /אילנית בניזרי – אילנית בניזרי • קציצות דגים ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • קציצות עוף ברוטב – אורטל עמרם

מתכונים מומלצים
טורטיה 33,174 צפיות טורטיה
חומוס גרגירים מ... 80,219 צפיות חומוס גרגירים מ...
פילה מושט חומוס... 20,788 צפיות פילה מושט חומוס...
פריקסה 28,254 צפיות פריקסה
תפוח אדמה מוקרם 30,652 צפיות תפוח אדמה מוקרם
מוסקה חצילים 106,553 צפיות מוסקה חצילים
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים