אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

32
צפיות

ספרה ללא ביצים ספרה קטלנית בטעמה

המתכון של
ספרה ללא  ביצים ספרה קטלנית בטעמה

מהמבח שלי

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 כוסות סולת
  • 1 כוס קמח שקדים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן זרעי ענבים
  • 2 שקיות סוכר ווניל
  • 2 כוסות מיץ תפוזים
  • 2 כפיות אפיה
  • 5 גרגרי מסתיקא כתושים
  • 1/2 כוס קוקוס
  • 1/2 כוס שזיפים מיובשים
  • מגולענים חתוכים קטן
  • לעיטור
  • חצאי אגוזי פקאן מסודרים בשורות מעל
  • לדבש
  • 1.1/2 כוסות מים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 לימון סחוט
  • מעט מי וורדים / תמצית שקדים
  • מבשלים 10 דקות לצמיגות
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבלילה .


  • 2

    מערבבים בקערה את חומרי הספרה היטב. הסולת קמח שקדים. את המסטיקא הכתושה הסוכר. השמן. סוכר ווניל מיץ התפוזים.


  • 3

    אפיה והשזיפים המיובשים החתוכים. .


  • 4

    סידור ועיטור.


  • 5

    יוצקים הבלילה לתוך התבנית המרופדת . ומסדרים מעל בצורה יפה את חצאי אגוזי הפקאן. .


  • 6

    אפיה.


  • 7

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-40 דקות. עד שהעוגה מזהיבה ומתייצבת. .


  • 8

    השקייה בסירופ.


  • 9

    כשהעוגה יוצאת מהתנור חמה יוצקים עליה סירופ קר באופן אחיד .


1

להכנת הבלילה .


2

מערבבים בקערה את חומרי הספרה היטב. הסולת קמח שקדים. את המסטיקא הכתושה הסוכר. השמן. סוכר ווניל מיץ התפוזים.


3

אפיה והשזיפים המיובשים החתוכים. .


4

סידור ועיטור.


5

יוצקים הבלילה לתוך התבנית המרופדת . ומסדרים מעל בצורה יפה את חצאי אגוזי הפקאן. .


6

אפיה.


7

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-40 דקות. עד שהעוגה מזהיבה ומתייצבת. .


8

השקייה בסירופ.


9

כשהעוגה יוצאת מהתנור חמה יוצקים עליה סירופ קר באופן אחיד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד