אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

9
צפיות

עוגיות מגולגלות עם שוקולד

המתכון של
עוגיות מגולגלות עם שוקולד

בהשראת המתכון של הקונדיטורית אליה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס מים חמים
  • 1 ביצה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כף תמצית וניל
  • קורט מלח
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 200 גר' ממרח שוקולד
אופן ההכנה
  • 1

    נחמם תנור ל180 מעלות טורבו.


  • 2

    בקערה נשים יחד את הקמח, סוכר, שמן, מים, ביצה, תמצית וניל, מלח ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד .


  • 3

    נחלק את הבצק ל-4 חלקים.


  • 4

    בין 2 נירות אפיה נפתח ונרדד כל כדור בצק לעלה יפה ונמרח עליו ממרח שוקולד שאוהבים.


  • 5

    נגלגל כל בצק לרולדה ונשים על נייר אפייה בתבנית של התנור.


  • 6

    עם סכין נסמן חריצים לחיתוך ונאפה ב-180 מעלות טורבו, 30 דקות.


  • 7

    נצנן את העוגיות, נחתוך אותן ונפזר מעל, אבקת סוכר.


1

נחמם תנור ל180 מעלות טורבו.


2

בקערה נשים יחד את הקמח, סוכר, שמן, מים, ביצה, תמצית וניל, מלח ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד .


3

נחלק את הבצק ל-4 חלקים.


4

בין 2 נירות אפיה נפתח ונרדד כל כדור בצק לעלה יפה ונמרח עליו ממרח שוקולד שאוהבים.


5

נגלגל כל בצק לרולדה ונשים על נייר אפייה בתבנית של התנור.


6

עם סכין נסמן חריצים לחיתוך ונאפה ב-180 מעלות טורבו, 30 דקות.


7

נצנן את העוגיות, נחתוך אותן ונפזר מעל, אבקת סוכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד