אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

107
צפיות

עוגיות מגולגלות עם שוקולד

המתכון של מירי גולני
עוגיות מגולגלות עם שוקולד

בהשראת המתכון של הקונדיטורית אליה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס מים חמים
  • 1 ביצה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כף תמצית וניל
  • קורט מלח
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 200 גר' ממרח שוקולד
אופן ההכנה
  • 1

    נחמם תנור ל180 מעלות טורבו.


  • 2

    בקערה נשים יחד את הקמח, סוכר, שמן, מים, ביצה, תמצית וניל, מלח ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד .


  • 3

    נחלק את הבצק ל-4 חלקים.


  • 4

    בין 2 נירות אפיה נפתח ונרדד כל כדור בצק לעלה יפה ונמרח עליו ממרח שוקולד שאוהבים.


  • 5

    נגלגל כל בצק לרולדה ונשים על נייר אפייה בתבנית של התנור.


  • 6

    עם סכין נסמן חריצים לחיתוך ונאפה ב-180 מעלות טורבו, 30 דקות.


  • 7

    נצנן את העוגיות, נחתוך אותן ונפזר מעל, אבקת סוכר.


1

נחמם תנור ל180 מעלות טורבו.


2

בקערה נשים יחד את הקמח, סוכר, שמן, מים, ביצה, תמצית וניל, מלח ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד .


3

נחלק את הבצק ל-4 חלקים.


4

בין 2 נירות אפיה נפתח ונרדד כל כדור בצק לעלה יפה ונמרח עליו ממרח שוקולד שאוהבים.


5

נגלגל כל בצק לרולדה ונשים על נייר אפייה בתבנית של התנור.


6

עם סכין נסמן חריצים לחיתוך ונאפה ב-180 מעלות טורבו, 30 דקות.


7

נצנן את העוגיות, נחתוך אותן ונפזר מעל, אבקת סוכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד