הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגיות נפלאות בזכות המתכון של אריאלה גולדמן (מחברת מתכונים)
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
מחממים תנור ל-180 מעלות- תוכנית אפייה רגילה.
מערבלים חמאה ואבקת סוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה במהירות איטית כ-4 דקות עד לקבלת תערובת חלקה ובהירה .
מוסיפים את שאר החומרים ומערבלים כדקה עד לקבלת בצק אחיד, רך ועדין.
יוצרים כדורים.
מגלגלים כל כדור לגליל שמנמן.
ומקפלים לסהרון.
מסדרים בתבנית עם נייר אפייה,עם רווח קטנטן בין עוגיה לעוגיה.
אופים בתנור החם (אפייה רגילה-לא טורבו) 20-15 דקות עד שהעוגיות זהובות .חשוב לא להשחים! הן צריכות להשאר בהירות.
מצננים היטב.
בוזקים בנדיבות אבקת סוכר .
שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן