הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגיות בצק פריך מדהימות, ללא סוכר וביצים...
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
בקערת המיקסר מערבבים את כל החומרים, קמח בסוף בהדרגה עד לבצך רך ונוח לעבודה. אם צריך מוסיפים עוד קצת קמח לא יותר מידי...
מקררים את הבצק כחצי שעה במקרר, מחלקים ל 5 ומרדדים כל חלק דק, מורחים שכבה דקה שוקולד מפזרים מעל מעט קינמון מגלגלים לרולדה. חותכים בעזרת סכין חדה חתכים על הרולדה בעובי אצבע ואופים בחום 175, עד הזהבה קלה כ 25 דקות, חותכים לפי הסימן מצננים ומפזרים אבקת סוכר ..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
אפשר גם מילוי ריבה וקינמון ובוטנים קצוצים או ממרח תמרים קינמון ואגוזים קצוצים.
