אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של גילת נקש

48
צפיות

עוגיות מגולגלות פריכות

המתכון של
עוגיות מגולגלות פריכות

עוגיות תמרים/שוקולד שלא מאכזבות אשכרה בחמישה מצרכים!!!

לקבלת הספר של גילת נקש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים::
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 כוס סוכר(אני שמה חצי הממרח מוסיף מתיקות)
  • 2 ורבע כוסות שמן (כוס חד־פעמית חמה)
  • 1 כוס מים
  • למילוי::
  • ממרח תמרים
  • שוקולית (אבקת שוקו)
  • קינמון
  • לקישוט::
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    אופן ההכנה 1. מערבבים את כל חומרי הבצק יחד עד לקבלת בצק אחיד ורך.(לא לערבב יותר מידיי זה הורס את הבצק) 2. מחלקים את הבצק ל־4 חלקים שווים. 3. מרדדים כל חלק לעלה מלבני.(לא עבה) 4. מורחים שכבה אחידה של ממרח תמרים.(/שוקולד/ריבה/ניתן לפזר שיברי אגוזים/לזלף טחינה) 5. מפזרים מעל מעט שוקולית וקינמון לפי הטעם. 6. מגלגלים לרולדה ומהדקים. 7. מניחים את 4 הרולדות על תבנית אפייה עם נייר אפייה. 8. חותכים כל רולדה לפרוסות (לא עד הסוף, רק לסימון). 9. אופים בתנור שחומם מראש ל־175 מעלות כ־45 דקות (שלושת רבעי שעה). 10. מכבים את התנור ומשאירים בפנים עוד 10 דקות. 11. מצננים היטב, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. .


  • 1

    ולהיזהר לא להתמכררר!!!.


0

אופן ההכנה 1. מערבבים את כל חומרי הבצק יחד עד לקבלת בצק אחיד ורך.(לא לערבב יותר מידיי זה הורס את הבצק) 2. מחלקים את הבצק ל־4 חלקים שווים. 3. מרדדים כל חלק לעלה מלבני.(לא עבה) 4. מורחים שכבה אחידה של ממרח תמרים.(/שוקולד/ריבה/ניתן לפזר שיברי אגוזים/לזלף טחינה) 5. מפזרים מעל מעט שוקולית וקינמון לפי הטעם. 6. מגלגלים לרולדה ומהדקים. 7. מניחים את 4 הרולדות על תבנית אפייה עם נייר אפייה. 8. חותכים כל רולדה לפרוסות (לא עד הסוף, רק לסימון). 9. אופים בתנור שחומם מראש ל־175 מעלות כ־45 דקות (שלושת רבעי שעה). 10. מכבים את התנור ומשאירים בפנים עוד 10 דקות. 11. מצננים היטב, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. .


1

ולהיזהר לא להתמכררר!!!.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד