ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל ואחד אבקת אפיה
-
-
-
-
-
-
ממרח תמרים מעורבב עם קינמון, אגוזים גרוסים מי שאוהב
אופן ההכנה
-
0
להכין בצק רך ואחיד, את המיץ להוסיף בסוף לפי הצורך.
-
1
בקיץ לקרר את הבצק כשעה שעתיים במקרר, עכשיו לא היה צורך.
-
2
לחלק את הבצק לארבעה כדורים שווים.
-
3
על משטח מקומח לרדד את הבצק ולמרוח את המלית.
-
4
לגלגל לצורת רולדה להדק ולחתוך לפרוסות בעובי הרצוי.
-
5
להניח על תבנית אפיה בצפיפות.
-
6
לאפות בחום של 180 מעלות עד להזהבה יפה.
-
7
לקרר ולבזוק אבקת סוכר.
0
להכין בצק רך ואחיד, את המיץ להוסיף בסוף לפי הצורך.
1
בקיץ לקרר את הבצק כשעה שעתיים במקרר, עכשיו לא היה צורך.
2
לחלק את הבצק לארבעה כדורים שווים.
3
על משטח מקומח לרדד את הבצק ולמרוח את המלית.
4
לגלגל לצורת רולדה להדק ולחתוך לפרוסות בעובי הרצוי.
5
להניח על תבנית אפיה בצפיפות.
6
לאפות בחום של 180 מעלות עד להזהבה יפה.
7
לקרר ולבזוק אבקת סוכר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
