אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,325
צפיות

עוגיות בוטנים

המתכון של
עוגיות בוטנים

עפ"י מתכון של אליס מלכה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות מידה בוטנים (קראנץ) טחונים דק
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כפית ציפורן טחונה
  • 1/2 כף קינמון טחון
  • 1/4 שקית אבקת אפייה
  • 3 חלמונים (צהובים)
  • 2 ביצים שלמות
  • אבקת סוכר לגלגול העוגיות
אופן ההכנה
  • 1

    התערובת מספיקה ל- 22 עוגיות.


  • 2

    לטחון טוב טוב את הבוטנים עד שיהיו טחונים דק.


  • 3

    לערבכ את כל המצרכים (פרט לאבקת הסוכר) עד שהתערובת תהיה נעימה כדי לגלגל את העוגיות.


  • 4

    אם התערובת נוזלית מדי אפשר להוסיף כף או שתיים קמח רגיל.


  • 5

    ליצור עיגולים ולגלגל אותם ביד מעט משומנת בתוך כלי עם אבקת סוכר.


  • 6

    לשים את העוגיות בתוך מנזטים בקוטר 3.


  • 7

    לאפות 25-30 דקות באפייה רגילה של 170 מעלות.


1

התערובת מספיקה ל- 22 עוגיות.


2

לטחון טוב טוב את הבוטנים עד שיהיו טחונים דק.


3

לערבכ את כל המצרכים (פרט לאבקת הסוכר) עד שהתערובת תהיה נעימה כדי לגלגל את העוגיות.


4

אם התערובת נוזלית מדי אפשר להוסיף כף או שתיים קמח רגיל.


5

ליצור עיגולים ולגלגל אותם ביד מעט משומנת בתוך כלי עם אבקת סוכר.


6

לשים את העוגיות בתוך מנזטים בקוטר 3.


7

לאפות 25-30 דקות באפייה רגילה של 170 מעלות.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד