אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נעה לינוי שמר

12
צפיות

אטריות אורז וטופו

המתכון של
אטריות אורז וטופו

הכל בסיר אחד!

לקבלת הספר של נעה לינוי שמר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • -אטריות אורז רחבות ללא גלוטן של אסם.
  • -שמן זית
  • -חבילת טופו (בטעם מעושן של ויילר) חתוך לקוביות.
  • -גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
  • -פלפל ירוק חריף חתוך לרצועות (מי שלא אוהב חריף ממש, להוציא את הגרעינים לפני!)
  • -6 שיני שום קצוצות
  • -שני בצלים יבשים לרצועות
  • -פחית קרם קוקוס לייט של מאסטר שף.
  • -2 כפות גדושות רכז עגבניות
  • -1 תבלית פטרוזיליה ושום
  • -כפית ג'נג'ר טחון
  • -2 כפיות לימון סחוט
  • -כפית אבקת קארי
  • -כפית כמון
  • -כפית כורכום
  • -כפית פלפל שחור
  • -2 כפיות מלח(להוסיף עוד לפי טעם)
  • -2 כפות רוטב סויה
  • -3 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    - לטגן מספר דקות את הבצלים עם הגמבה והפלפל הירוק.


  • 2

    - להוסיף את השום ולהמתין עוד מספר דקות. .


  • 3

    - לאחר מכן, להוסיף את רכז העגבניות, פחית קוקוס, רוטב סויה, מים ותבלינים ולערבב..


  • 4

    - זמן לתקן טעמים!.


  • 5

    - לאחר שהטעם יושב לנו בול.. להוסיף את האטריות ולחכות כמה דקות עד שמוכנות. .


  • 6

    - להוסיף את הטופו, לערבב .


  • 7

    ו ב ת י א ב ו ן 😊.


1

- לטגן מספר דקות את הבצלים עם הגמבה והפלפל הירוק.


2

- להוסיף את השום ולהמתין עוד מספר דקות. .


3

- לאחר מכן, להוסיף את רכז העגבניות, פחית קוקוס, רוטב סויה, מים ותבלינים ולערבב..


4

- זמן לתקן טעמים!.


5

- לאחר שהטעם יושב לנו בול.. להוסיף את האטריות ולחכות כמה דקות עד שמוכנות. .


6

- להוסיף את הטופו, לערבב .


7

ו ב ת י א ב ו ן 😊.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד