אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

47
צפיות

נאגטס דגים יאמיייייי

המתכון של
נאגטס דגים יאמיייייי

חשבתי לעצמי, למה לא לנסות להכין את המאכל האהוב עם דג.. ו-ניסיתי... יצא מדהים משתפת אותכן🤗

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 חתיכות פילה מושט נקי מעור
  • 1בצל קטן
  • 1ביצה
  • חצי כוס פרורי לחם
  • פלפל מלח לפי הטעם
  • חצי כפית מרק עוף
  • כפית גריל עוף
  • רבע כפית צ'ילי גרוס חריף
  • קורט כמון‏(לצבע‏)
  • לטמפורה
  • 1 כוס קמח
  • ½ כוס קורנפלור
  • 1/2 כפית א. אפייה
  • מעט מלח פלפל שחור
  • 1 כוס מים קרים מאוד או סודה קרה
  • אופן ההכנה
  • לטחון את הגד עם הבצל ו-3 כפות שמן למרקם עיסה ‏(לא חייב שהיא תהיה חלקה‏) להעבער לקערה חהוסיף תבלינים פרורי לחם וביצה ולערבב
  • טמפורה
  • לערבב את כל המצרכים לבלילה ללא גושים סמיכה ונוזלית
  • -לחמם שמן עמוק לטיגון ולהנמיכך לאש בינונית נמוכה
  • להכין קציצות שטוחות מהדג
  • לטבול בבלילה ולזרוק לשמן הרותח
  • לטגן 2 דקות מכל צד
  • להעביר לרשת צינון
  • ולטרוףףףף
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד