ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
6 פרוסות דג סלמון שהושרו במעט מלח גרוס ומיץ לימון ונשטפו היטב
-
תבלינים: מלח , פלפל שחור גרוס , כף פפריקה מתוקה ,כפית
-
פלפל צ'ילי גרוס, כף סילאן , 2 שיני שום כתוש , 1/2 כפית פיטרוזיליה ירוקה יבשה, כף פיטרוזיליה ירוקה טריה קצוצה , כפית רוטב טריאקי, מעט כורכום, 3 -4 כפות שמן זית, 1/4 כוס מים
-
פלפלים צבעוניים ; , כתום, אדום, ירוק,
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה את התבלינים והמים ולערבב.
-
2
לצקת על פרוסות הדגים ולערבב היטב ..
-
3
להניח במקרר לחצי שעה מנוחה..
-
4
לסדר על מגש ולהכניס לתנור שחומם מראש טורבו 180 מעלות עטוף בנייר כסף עד להזהבה. ניתן להסיר ב10 הדקות האחרונות את הנייר..
-
5
להכין פלפלים קלויים בתנור בתכנית גריל 250-270 מעלות עד שמוכן..
-
6
את הקליפות ולחתוך לרצועות ..
-
7
לתבל במעט מלח, מעט שמן ומיץ לימון..
-
8
להגשה.
-
9
:.
-
10
פלפלים קלויים ואז פרוסת דג מעל ... יוקרתי יאמי👍🏼👍🏼😋.
1
לשים בקערה את התבלינים והמים ולערבב.
2
לצקת על פרוסות הדגים ולערבב היטב ..
3
להניח במקרר לחצי שעה מנוחה..
4
לסדר על מגש ולהכניס לתנור שחומם מראש טורבו 180 מעלות עטוף בנייר כסף עד להזהבה. ניתן להסיר ב10 הדקות האחרונות את הנייר..
5
להכין פלפלים קלויים בתנור בתכנית גריל 250-270 מעלות עד שמוכן..
6
את הקליפות ולחתוך לרצועות ..
7
לתבל במעט מלח, מעט שמן ומיץ לימון..
8
להגשה.
9
:.
10
פלפלים קלויים ואז פרוסת דג מעל ... יוקרתי יאמי👍🏼👍🏼😋.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
